玩名堂人均20还有钱找!泉州史上最划算的海鲜煲来袭!!-舌尖上的泉州

人均20还有钱找!泉州史上最划算的海鲜煲来袭!仙吟!-舌尖上的泉州

这两年,吃货江湖多的是它的传说…
排队到腿软泡泡鸟陈四文!!龙基谷!人多到爆炸!!!
好吃到流泪!!!根本不打折珈琳娜!阿克萨娜木札岭!!
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凭一只螃蟹全国开300+店
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每一家都天天爆满!
杭州真的很夸张
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这次终于来泉州了!
还带来了诚意满满的见面礼~
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精明的云儿掐指一算,那不就是人均30+就能吃上一顿满足人心的肉蟹煲!天啊撸!
漂洋过海来爱你
地处热带的孟加拉一年四季盛产肥美的海蟹,那里的海水纯净无污染阿尔蓝特,螃蟹的口感自然不一般汉唐归来,这里的螃蟹每天都是乘着飞机来的哦~


“来这的人,90%只为这道肉蟹煲”
这可是胖哥俩家的“看家菜”,几乎在店里的每一桌上面都能看有它霸气的身影。

一般大份的煲会有750g蟹/158元风尘三女侠,小份有500g蟹/108元,一个小份足够3人吃到撑!


蟹要跟鸡爪还有秘制酱汁一起煮,期间要人手不停翻滚酱汁直至变浓稠,马上上锅!

上桌前还会淋上翻滚的葱油蝴蝶少年,卟滋卟滋地滚烫着。

经过大火烧制后的肉蟹,在鲜甜咸香的酱汁中,微微透出一丝辣味。(建议趁热吃宫宝森,冷了味道下降50%)


每块蟹肉都是,皮薄、肉厚,不伤牙,咬下去都是肉,捞上胖哥俩秘制酱汁,鲜味无比王维绪。


惊不惊喜大奥诞生!意不意外!吃完肉蟹,下面竟然还窝着超多鸡爪,浸入汤汁中超级入味,咯吱咯吱让人停不下来双十字相乘法!

蟹煲里原本包含的鸡爪香糯可口,轻轻一抿,骨肉分离,入口即化风平浪静造句。而且分量超多,有种怎么吃都吃不完的感觉。

年糕、土豆、豆腐是蟹煲里的固定搭配,看似普通味道却十分惊艳。

真心推荐膏蟹煲 & 黑鱼煲&明虾煲
如果你真的很爱吃红膏或者是很爱吃肉感满满的蟹,其实经典款膏蟹煲也是个不错的选择。

丰腴的蟹膏勾得我们肚里的馋虫蠢蠢欲动,光看图就能感受到它的诱惑。

上锅还在咕嘟咕嘟冒泡的黑鱼煲,鲜香四溢~

嫩滑而薄的黑鱼,配以老坛酸菜衬托鱼肉的鲜美,再加上爽滑的宽粉(这个绝对是独有的做法),汤味酸爽可口~

明虾煲是店内又一宝,满满一大锅有30+只虾,小份的也有20+只!虾煮得软硬适中,多汁且鲜嫩变鬼3.2。

每只虾都很饱满,虾壳香脆,虾肉紧实,懒人嫌剥壳太麻烦,可以直接吃!一口一个,爽!小半锅吃下来,我已经吃不下了...
对了琉璃石幼龙,每一煲里面的酱汁都是精华,拿来捞饭吃相信你能吃5碗~~~

抢手凉菜系列
口水鸡也挺不错哒,有点微微辣,非常入味~

吃饱了此时来碟蔬菜沙拉最好不过,解腻又开胃~

虽然已是夏末,但泉州的天气还有一段时间是炎热状态的,这时候再来杯特饮就爽歪歪了。玩名堂

新式的海洋LOFT风装修,与店里的美食很搭,配着快节奏的音乐。曹婴


还有很多卡座,加上有格调的灯光新灵犬莱西,私人空间很充足~

在这种环境下,一个热气腾腾的锅,几个亲密好友,就是一个美好的夜晚。



胖哥俩肉蟹煲
【人 均】60-70元
【营业时间】10:30 — 21:30
【电 话】0595-28866222
【地 址】中骏世界城商场3楼M355单元
【停车信息】商城有地下停车位晨雾的光,消费小票可以换停车券哦~
探店丨第483期
编辑:肚肚 摄影:斤斤、小酸
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