人均30+还打5.8折！泉州这家网红级冒菜馆，2个人带50块都花不完！-泉州微生活
TA不卖火锅
却解决了火锅控三大难题
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难题一
想吃火锅，却约不到人？
火锅是一群人的冒菜，冒菜是一个人的火锅
想吃火锅却约不到人，那就来份冒菜吧
难题二
想吃火锅，却在赶时间？
光速上菜
五分钟就能来一场“火锅趴”
难题三
想吃火锅，钱包却很空？
▲具体详见文末福利
今天要安利的就是
泉州这家新开的冒菜专门店
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在这家店吃冒菜很简单
四款冒菜，荤素固定荒川之主，两种口味，麻辣骨汤
来过一次，就能把整张菜单给攻略下来！
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最火锅| 冒血旺
△冒血旺 35元/份
重庆经典名菜“毛血旺”的冒菜版本，毛肚、鸭血和午餐肉，其实也是火锅里面的经典必涮项目，四款里和火锅血缘最近的，非他莫属！
毛肚分量不多，但是薄薄脆脆的，依旧是不可撼动的口感担当！鸭血嫩中带韧朴嘉熙！别看汤汁红彤彤的一片，其实香麻不辣，对泉州人来说是OK的~2
最管饱| 小鲜肉
△小鲜肉 32元/份
一份小鲜肉居然放了足足200g的新鲜猪里脊！切成条状均匀又规整，腌制得软嫩且入味，外裹一层芝麻红油，大份+料足+有味！简直人间下饭神器！
胃口大的推荐点这份“小鲜肉”，马翠霞外加一份米饭友金所，绝对够够够饱！胃小的女生两人一份也是够的~3
最鲜嫩| 嫩滑鸡
△嫩滑鸡 32元/份
用的是鸡胸肉，吃起来一点儿也不柴不腥。云儿认证致命罗密欧，是一只细腻滑嫩妖娆诱人的好鸡！
每份冒菜都有固定的这几款配菜，金针菇、黑木耳和黄豆芽负责咔呲咔呲的清脆口感，魔芋结、鲜豆皮、红薯粉和娃娃菜负责填满最后一点胃容量！
如果觉得太油太辣，别急着换台，不辣的冒菜郭永昌，这里也有↓↓↓4最清淡| 素什锦
△素什锦 26元/份
谁说不吃辣，就和冒菜无缘啦~猪骨熬制的清汤高政宠妻，没有过分的浓郁，也是菜单上推荐的素菜时蔬的最佳搭配。
除了一人食的冒菜
居然连酸菜鱼这种大菜也有一人份！
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之前动辄两三斤起跳，得约够四五个人才能组团开吃的酸菜鱼，终于可以自己悄咪咪的独吞一整份了！
鱼有黑鱼和越南巴沙鱼两种可以选，都是当天现杀，口感很新鲜。和冒菜一样，小鱼有四种口味，酸菜、金汤、麻香还有番茄，酸甜咸老少通吃~
推荐第一梯队的招牌酸菜小鱼，和少刺的黑鱼肉最搭！
单人份只要30块软妹币白罴，鱼肉能捞出满满一碗！而且没有鱼头鱼尾的部分，全是最肥厚的鱼片！热爱独食的单身狗云儿简直感动到要哭出来...
另一道番茄小鱼，人气只比酸菜小鱼差一丢丢~建议搭配越南进口的巴沙鱼。
番茄小鱼推荐搭配巴沙鱼，鱼肉无刺且柔嫩无比，吃起来完全不用担心鱼刺这种危险问题春卷皮怎么做！
番茄汤底酸甜开胃，搭配的也是豆腐和娃娃菜这类温和的食材，如果带了长辈小孩，这道最合适！
当然，这里也并非一定要一个人来吃饭，无论是冒菜还是酸菜小鱼都有两人份振升铝材，在来几道川味小菜，朋友聚会也可以。
作为工作餐最合适，够劲够饱又便宜张小娘子！据常驻北京的小吃货来报，他家开在写字楼附近的店，堪称”爆场王”，下班时间必等位！
吃不完或者人多都可以选择打包回家，毕竟宅在家吃外卖才是单身狗最好的归宿...
但是呢！
堂食有福利，挤爆也要去！
吃货 福利
凭此图文腾冲二手房，到店消费
可享受
5月23日-25日
全场5.8折
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全场7.8折
（仅限堂食，小吃酒水饮料除外）
椒颜· 酸 菜 小 鱼 爱 撒 娇 冒 菜
人均消费：30-40元
营业时间：10:00-22:00
联系电话：22556879
店铺地址：浦西万达广场金街S159号
探店 | 第295期
编辑：科科 摄影：宝宝
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