云菲菲【视频】原来黑糖与牛奶不易混食,爱喝网红奶茶的台山街坊注意啦!-台山发布

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各位爱喝奶茶的小伙伴
有没有发现2018年以来
全国各地都掀起了一股黑糖奶茶的风潮


深圳的网红饮料也已经被
各种黑糖珍珠奶茶承包了
奶茶的柔滑+香甜的黑糖味
还有Q弹的珍珠
很多人喝了一口就停不下来

从排队两小时
zhi为喝一口黑糖奶茶
到现在满街的茶饮店力推黑糖奶茶
感觉身体都充满了珍珠和奶茶

但最近网络上流传
黑糖和牛奶不能混食
究竟是真是假?
且看小编为大家详细唠唠

01
黑糖与牛奶不宜混食
黑糖奶茶
如今已成为一种潮流,受到大众的喜爱
在大街上文游台论坛,几乎是“人手一杯”

小编从网上搜索黑糖牛奶
看到了这样的介绍

黑糖与牛奶不能同食:因为牛奶中的蛋白质与黑糖在高温状态下能发生糖基化反应,生成糖基化中间产物囧囧开封府,能导致血管内皮损伤胡雅菁,加速动脉粥样硬化。
喝牛奶时不宜加黑糖,黑糖中的草酸会使牛奶蛋白质发生变质,引起消化功能失调,甚至阻碍铁等微量元素的吸收mogeko,从而发生“牛奶性贫血”。所以喝牛奶时不要加黑糖,但可以适量加些白糖或冰糖调味。

对于女生而言刘国生,黄杏初喝牛奶时不宜加黑糖,黑糖中的草酸会使牛奶卵白质产生变性徐教院附中,引起消化功能失调,甚至拦阻铁等微量元素的领受,从而产生“牛奶性贫血”。
02
营养专家:黑糖阻碍营养吸收
广东药科大学附属第一医院临床营养科科长赵泳谊表示:黑糖里面含有草酸比较高,会妨碍身体对钙的吸收阿门罗。本来是提倡大家每天都要喝奶,吸收奶里面的蛋白质、钙等营养素,草酸高的话,会妨碍蛋白质、钙的吸收家有鬼妻。

她还提醒,由于黑糖奶茶糖分高,糖尿病患者是禁止饮用的,肥胖、慢性病、代谢病患者也要尽量少喝或者不喝高炉家酒。
东莞市人民医院临床营养科注册营养师苏惠崧表示,黑糖有焦香味,是因为糖和蛋白质在高温条件下,发生美拉德反应,会产生促进食欲的香味寿王李瑁。这就是黑糖、咖啡等有焦香味来源轻薄的假相。
而大家熟知的丙烯酰胺是美拉德反应的产物大奥华之乱,动物实验表明,丙烯酰胺有致癌性。其次,美拉德反应还会产生糖基综合产物AGES。云菲菲目前研究表明,AGES可能与各种慢性病有关健全机斗士,比如糖尿病、动脉粥样硬化等等。
所以,黑糖珍珠奶茶偶尔少量喝点没关系,但不宜长期饮用舞阳天气预报。“黑糖、牛奶不能混食”是偏面的观点,按医生的说法,偶尔喝没毛dh劳伦斯病李华手机报价,重点是不能多。天天喝或者经常爱喝的朋友要注意了!

温馨提醒:
戒不掉黑糖奶茶的小伙伴
也不用特别害怕
不要多喝,偶尔喝喝
但是千万摄入不要过量
就好啦!

来源:台山发布综合深圳特区报、健康佛山、深圳全攻略等整理
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