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初春时节,踏青赏春景雪儿姑娘,何其欢愉。诗经曰:“采采苤苜,薄言采之”,在田间唱着歌采摘车前草,何其温婉。如今,吃腻了大鱼大肉的人们,在赏春间隙,李冠廷挥舞剪刀小铲,向野而蹲挖挖野菜,不失一件乐事。

三四月似乎正是荠菜、苦菜、蕨菜等生长最好的时节,事儿姐最近也看到不少挖野菜的人,不过吃野菜真的是个技术活冰人奥兹,稍不注意迷幻学院,就会出现下面这些新闻中的情况...

这野菜到底应该怎么挑,怎么吃
必须和大家好好说说
吃野菜 三原则
1. 不知不吃
采摘的时候一定要仔细的摘捡,46级成绩查询把混在里面不能食用的野菜挑选出去。对于路边的野菜、公园绿地里的野菜就不要采了,水沟、郊外工厂周边的野菜更是要远离都市异能王。
2. 盐水浸泡
野菜上面附着许多杂菌及杂质,洗净后在淡盐水中浸泡,建议不低于1小时。
3. 吃前热焯
有些野菜含微毒汗颜时刻,食用前先用热水焯一下,也会去掉野菜本身的苦味刘何娜,口感也会变好。

这些野菜千万不能吃
1. 曼陀罗
它与近年来市民喜爱食用的秋葵很相似,其叶片表面粗糙,开白色花。曼陀罗中毒,一般在食后半小时出现症状,主要表现为咽喉发干、脉快、瞳孔散大、抽搐等,严重者会发生昏迷及呼吸衰竭而死亡。

2. 老公银(野胡萝卜、蛇床子)
叶和根都有剧毒。中毒症状与毒芹中毒相似,并可随之发生紫外线敏感症王昱淇,在大剂量摄入时可导致患者死于呼吸衰竭。中药使用的是蛇床子的果实。

3. 毛茛
全株有毒蒋建明,尤其是种子有大毒大亨传说。具有强烈挥发性刺激成分,与皮肤接触可引起炎症及水泡,内服可引起剧烈胃肠炎和中毒症状,辛辣味十分强烈。

4. 天南星
全株有毒,中毒可致舌、喉发痒而灼热,肿大,严重的以致窒息,呼吸停止。中药入药的是天南星干燥的块茎。

5. 毒芹
类似水芹,叶像芹菜叶,全棵有恶臭、有毒,花的毒性最大。误吃后恶心、呕吐、手脚发冷、四肢麻痹,严重的可造成死亡。

特别提示
荠菜、芹菜、香椿、马齿苋等野菜都是光敏性食物,会增加人体对紫外线的吸收,吃完后晒太阳,极易诱发日光性皮炎,“光敏体质”的人更容易中招。

清明假期刚刚过去
这种食物大家也要当心
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“清明蔗”
民间说“清明蔗,毒过蛇”
可不是危言耸听

什么是“清明蔗”
这所谓“清明蔗”并不是指清明节前后所有上市的甘蔗,而是指的特殊的有毒甘蔗。每年中秋节前后,甘蔗收获上市,但是,这些甘蔗会一直持续到清明节前后才会卖完。在运输和储存的过程中谷米科技,如果环境通风不畅、阴暗潮湿,霉菌就会开始对甘蔗产生攻击致命预感。这些霉菌就是甘蔗节菱孢霉。

央视对此也进行了报道
到底是什么回事?


广东中山市人民医院急诊科医生介绍说,吃甘蔗中毒主要是因为吃了霉变的甘蔗,也就是“红心蔗”,引起消化功能紊乱王宗景,比如恶心呕吐、腹泻,严重的话会产生急性的中枢神经损害。
提醒大家:有红心的甘蔗不要吃,路边流动摊点的甘蔗汁也尽量少喝或者不喝谢耳朵是谁,毕竟身体健康,比什么都重要。
春天来了~对于舌尖上的安全加美润滑油,大家还是要格外注意!
来源:秦皇岛新鲜事儿
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