g.skill【视频】原来饺子这样包才好吃,99%的人不知道,赶紧告诉家人……-蒙城新播报

【视频】原来饺子这样包才好吃,99%的人不知道,赶紧告诉家人……-蒙城新播报




过年小心间谍,
当然要包饺子啦!
这样包饺子才好吃
1加鸡蛋的饺子皮更筋道
和面时,在面中打一个鸡蛋,包饺子时饺子皮不会粘,而且饺子煮熟皮还特别筋道。
2冷水面团口感好
和面时水和面是有比例的,通常面和水比例为2:1,而且最好用凉水,活好的面要醒足醒透,最好中间揉几次郭毅力,揉完了再醒。这样煮熟的饺子口感好石兰花!

3自剁肉馅的简便方法
把将准备做馅的肉放入冰箱内冷冻吴燕娜,待肉完全冻实后取出王婧乔,然后用擦菜板擦肉新居入伙贺词,很容就能把肉擦成细条,这时只需再用刀轻轻地剁几下,只要5分钟就可以完成。
4煮饺子要加盐
煮饺子的时候也是有技巧的月野定规,在水中放一颗大葱,等水开后再加点盐,再放饺子,这样煮出来的饺子不会粘而且很美味夺妻饕餮!

5肉馅里要不要打水?
通常做包子、饺子的肉馅都要打进一些水,为了使肉馅软滑口感好,用清汤或花椒泡的水,向着一个方向搅,搅到“上劲”馅料成团不散纸上人。
6饺子包多了怎么办?
在冰箱冷冻抽屉底下铺上一层保鲜膜,然后把饺子一个个排开。等到冻住后,再装到保鲜袋里就好了。平时吃的时候拿出煮,非常方便kldby。

这样包饺子才好看
三种常见饺子包法


元宝饺


一个普通的饺子首尾相接,就成了一个元宝形饺子。
三角饺子


用饺子皮折三个角,像不像糖三角遥仰凰华?
四角饺子


将四面的皮捏到中间,一个四角的饺子就形成了蚱蜢火箭!
柳叶饺


粘合两边,弄出三四个褶,以此类推,最后捏出一个尖。
月牙饺


用右手大拇指支撑前面,右手食指在后面做出1-2个折痕,以此类推,再用左手将馅塞进去。
包子饺


右手拇指固定g.skill,食指折到开始的粘合处,折叠时拇指向外推,将小尖头捏到开始处。
鱼饺


结合前面两张图,做出折痕一半或更少,右手大拇指抬高前面,后面做1-2个褶,李建群以此类推定西党建网。
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