人均50元吃正宗佛跳墙、鱼翅捞饭笔头菜！远景路这家佛跳墙专门店怕是疯了！-广州平靓正
不标题党！不骗你！
这是我见过最傻的佛跳墙餐厅了
山泉水炖燕窝居然一元一份
最正宗的佛跳墙居然人均50元就吃到！
佛跳墙界中的Zara！
感觉自己省了几个亿韩明浍！
老板希望薄利多销
人人都能吃得上集齐山珍海味的佛跳墙
这种博爱的精神，我觉得很OK
除了好吃，佛跳墙的美容效果也是需要说一下
堪比20万网红整容套餐啊！！
大龄单身女屌坚持吃变万丈光芒的女神！！
就问你怕不怕！
怕自己太美的不要来谢谢~
58元就一盅的佛跳墙
究竟能吃到什么？
原本在饭店里卖上百一盅的佛跳墙
在这里卖只卖平民价！
58元吃佛跳墙！感不感动！
真的是“佛闻弃禅跳墙来”——
佛祖听到这么便宜都来排队吃了哦塔比特！
58元就一盅的佛跳墙
平时下班了可以直接过来喝一盅
和闺蜜小伙伴过来就直接一份128元双人佛跳墙
不管单人还是双人
里面的食材都相当感人！
鲍鱼、辽参、鱼翅、花胶、大海虾、鸡脚
竹苼、猪蹄筋、瑶柱、猪肚、海螺片……
?每日新鲜采购的八头鲍
八头鲍就是八个鲍鱼一斤重，很大！很新鲜！很好吃！用老鸡等食材进行人手焖制，工序比代码还复杂，但能让鲍鱼更有味觉层次。
?1500元的辽参
来自辽宁关东的海参1500多一斤，要用山泉水浸泡5天，12小时换一次水，特别费时间和人工成本。
?600多元一斤的鱼翅
鱼翅选用脊仔翅，600多元一斤，仅次于顶级金钩翅。
?香港直送的燕窝、花胶、鱼翅
珍贵的食材是佛跳墙的灵魂，决定了好不好吃（老板赚不赚钱）超级方块。所以老板不敢马虎，都是从香港直送！当你还跑去香港买买买，别人在广州就能吃到，还不用自己辛苦下厨。
每样食材都保持着原鲜
鲍鱼、花胶、辽参、鱼翅、瑶柱…
彼此在浓汤里精华互相交融
吃一盅佛跳墙就能满足空虚的胃口！
鱼翅、花胶煮得很好，绵滑细软完全吸收汤底精华；
鲍鱼、海参有嚼头，爽而不腻口~
佛跳墙不外传汤底 ——
浓汤和清汤
想要做出美味的佛跳墙
要靠汤底来提鲜吊味
聚强香港佛跳墙的汤底分2种——
浓汤和清汤
店里每天用2-3大桶汤底
售完就不再卖了，很拽哦
?12小时用力熬的浓汤
浓汤是用来专做佛跳墙的，浓汤底是用清远老鸡、新鲜筒骨、瘦肉、瑶柱、金华火腿等多种食材，加入花雕、老抽和蚝油调味，经12小时温火慢炖熬制而成。
?10小时慢炖的清汤
清汤则是差不多的食材，细火慢炖10小时，至尊佛跳墙就是用清汤做的。
清淡版至尊佛跳墙
这家店虽然不大，但势要将佛跳墙玩出花来！
现在还推出清淡版本的，端上来先喝汤
入口清润鲜美上杉升，谢振南胶质非常浓稠
因为没有加味精或鸡精
所以连喝好几碗都不会口渴！
里面的料详见上面的佛跳墙
佛跳墙还有酸辣味！
滚烫滚烫的石锅系列
这石锅端上来时盆炎净胶囊，你看到了什么？
沸腾不断冒着热气的汤汁？
不！
是满锅的钱钱钱！
但只需要给48元，就能吃到
蟹半只、花胶、瑶柱、猪跟、竹笙、海螺片
还会当着你的面把比巴掌还大的鱼翅倒进去
一次一大片鱼翅，雪白晶莹
看着就感觉hin值钱
滚烫的浓汤汤汁瞬间将鱼翅包裹住
和其他食材融为一体
膏蟹更是让鱼翅、花胶等食材鲜味更浓
第一口就能好好喝完这汤汁
味道上居然可以做酸辣的！
用的是海南黄灯笼做的酸辣味
和泰国的咖喱酸辣味不同
轻微的酸辣更加把汤汁和食材的口味激活了
不过酸辣和正常口味长相都一样的~
石锅翅的口味选择也很多
38-58元就能7天不重样！此恨绵绵txt
有的时候是蟹，有些是有八头鲍
看个人喜欢吃什么啦~
味道都是可以酸辣的
48吃到撑的鱼翅捞饭
我们点了看起来最好吃的港式红烧鱼翅捞饭
才48元就吃饱！
配上一大碗鱼翅浓汤
难以想象一份像快餐的套餐居然都是精华519170！
汤汁还是店里的招牌浓汤
里面的料也丝毫没有减少~
香喷喷的炒饭里，米饭颗粒分明
吃得出米饭也是有质量保证的
淋上一勺浓汤下去
咸香而不腻鬼灯满月，所有的精华美味都浓缩在每一口里~
冰镇鲍鱼、辽参
夏天吃吃冰镇的最降温
这里的冰镇系列也很有特色
鲍鱼和辽参都焖得入味有嚼劲
如果觉得冰镇玩法还不够
那就来番茄煮辽参或番茄煮鲍鱼
还可以做辣，真是棒棒哒！58元！
1元吃到山泉水炖燕窝
来自印尼的燕窝，用山泉水煮炖
还加入了马来西亚的“石蜂糖”
再淋上牛奶拌食
经常吃可以卸载美颜相机了
当着客人的面将燕窝和牛奶倒进去
拌一拌就可以喝啦
甜甜的又能养颜
带女生过去时注意别让自己那一份被抢走了
平时一盅燕窝48元一份
现在有福利，1块钱就能吃到毒豪！！
被拉去吃一顿
感觉因为加班疲惫的身心得到了一些滋养
价格真的很良心
出品也绝对对得起价格
这家店也被公司小伙伴们列入“日常食堂”系列~
那么……最后
环境呢？
不需要！
好好享受佛跳墙的美味吧阿四龙组合！
总店：广州市白云区远景路18号
电话：020-36455507
全国加盟热线：400-772-6323，18027129848 潘生
交通指引：乘坐地铁2号线到飞翔公园C出口，转乘公交741路到远景路站118168，下车过马路直达狂武战帝。
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