人参与唐僧肉-明心体
最近读到几篇吐槽人参的文章，说人参和萝卜差不多。呵呵，其实以前也有类似的说法。
我和人参又不是亲戚朴珠贤，也没有吃过什么好人参，犯不着为它辩护。但前几天碰巧和朋友辩论了几句。
我说人到中年，体力渐差，可以吃点西洋参。搞中医的朋友却反对，说人参不好，西洋参也不好。最后，他推荐的是“蔓菁”，说咱们晋南人的“人参”，就是“蔓菁”湖口人才网。
所谓“蔓菁”杜小啦，陈启杰并不是字典上、度娘上查到的那种植物，而是油料作物油菜的根。
那种油菜，前一年秋天种下，出苗，越冬，到了春天重新生长贵州宣慰府，遍地里开黄花，极漂亮，花谢之后结籽，籽成熟后榨油，俗称菜籽油，这是完整的生命历程。但秋末时就挖出来，苗和根都可以当菜吃。那根，真的和人参有点像。
前几年就听朋友讲过，买点“蔓菁”熬米汤，喝着香极了。但这东西不是正经蔬菜，不容易碰到。买过一回，熬了一回米汤，喝不习惯，后来就没有再试过。
回来还说人参。
小时候，在家里见过人参酒。可能是大伯父买给爷爷喝的，玻璃瓶里放着一棵人参。那酒的味道我可能也尝过吧，只是记不清了。大学时候，东北同学拿过一瓶人参酒苍郎，胡乱喝着，也不知什么味道。剩下的人参，据同学说是让我煮了方便面了，我却不记的这件事。父亲有一年去中药厂办事，朋友送了一小截人参，父亲拿给我看过，后来却不知怎么处理了。
我对所有的神话传说，一般都保持着“坚决相信”的态度。什么千年人参、千年何首乌、千年灵芝草……一律相信它们有着神奇的效果青魇。但正因为“坚决相信”，所以也就无所谓了。反正世界上好东西这么多，何必在意其中某个东西呢？
比如孙悟空。在菩提祖师那里已经学到七十二般变化和筋斗云，能够躲避三灾，又去龙宫弄了宝贝，去地府销了名籍，那么再吃什么仙桃仙丹，就没什么用了。到五庄观再吃什么人参果，不管吃几颗，效果都还是长生不老而已。真不知道孙悟空为什么还想吃怀特森？
我前几天看过一部纪录片，专门讲人参的。
刚开始讲野山参郭婷瑜，真的是很神奇，挖参还有许多传统的禁忌。后来讲到园参了，就是农民大量种植的那种，成熟季节开着小拖拉机几千斤几千斤的往批发市场卖，感觉也就和萝卜差不多了，只是比萝卜贵的多。又看到某国人卖的人参炖鸡，小砂锅里放一只小鸡，上边再抓一把人参放上武鸣论坛，总有七八根。解说词还说，这里的人参吃了不上火，吃多少都没事。又看到咱国人开发的人参宴，真是每道菜里都有人参，吃萝卜也没有这样吃的冒牌卧底。
菜园子里种的人参肖琇丹，大概就是一种好菜，最多算一种好的保健品。原始森林里长了数十年数百年的野山参，吸尽天地灵气日月精华，说不定真能当得起延年益寿的神话。大家虽然是一个品种，但各自不同罢了。
就好像唐僧肉。西天取经的唐三藏，十世修行，元阳未泄法国廊酒，妖怪吃了便能长生不老。你到大唐国里随便抓一个小和尚来吃，虽然长得和唐三藏差不多鲨鱼惊魂夜，但那肯定是没有什么效果的。
现在人爱养生，吃这吃那的，都是一阵风。你说没用吧，也会有一点点用。说有用吧，用处估计也大不了不可掉头。