人不是死于疾病，而是死于无知，死于没有保健意识！-最书房
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有趣、有品、有态度的智慧前线
来源 | 网络
世界营养学权威柯林·坎贝尔博士：
被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”。
美国康奈尔大学终身教授、
曾任美国食物与药物管理局中
一个科学家委员会的主席、
美国营养科学学会会员、
美国癌症研究所高级科学顾问和主要负责人。
由他主持的中国健康调查大道长生，
是流行病学研究史上规模最大的关于营养、
饮食与疾病的调查研究。
一
越营养，越危险！
死亡，是食物造成的！
“死亡，是食物造成的！”
柯林·坎贝尔博士如是说。
所有的健康问题都与三件事情有关：
早餐、午餐和晚餐刁蛮皇后 。
如果你想活得健康，
请务立刻身体力行，
改变你的饮食吧！
以下是你所不知道的真相：
1、以肉食为主的美国男性，
死于心脏病的比例是以
植物为主食的中国男性的17倍！
2、摄取最多牛乳和乳制品的国家，
骨折率最高，骨骼也最差。
3、罹患肝癌的孩子，
大都来自吃得最好的家庭。
4、只要改变饮食习惯，
不吃动物性蛋白质，
肾结石复发的病患就能不药而愈。
5、医师决定如何进行治疗的考虑要点，
通常是基于金钱，而不是健康。
6、研究统计，饮食中饱和脂肪
含量较高的初期多发性硬化症病患，
有80%会死亡。
7、造成第一型糖尿病的最大祸首，
可能就是牛奶蛋白质。
8、有的医生让病人吃了许多苦，
花了很多冤枉钱，甚至快要死掉，
但其实只要吃燕麦片等普通食品就可以好了千叶凉平！
9、医师会动手术和开药，却不懂营养，
因为他们根本没受过营养学的训练。
二
许多人不是死于疾病
而是死于无知
死于自己不健康的生活方式
按照自然规律，
人类的寿命可达120岁，
动脉硬化自60岁才开始。
而眼下，许多人30多岁动脉硬化，
40多岁冠心病，50多岁脑卒中，
60岁以上5种慢性病缠身杨近川 。
透支健康、提前患病、过早死亡成为常见现象。
前世界卫生组织总干事中岛宏博士断言：
“许多人不是死于疾病，而是死于无知，
死于自己不健康的生活方式。”
研究显示，心脑血管和癌症病人中，
生活方式因素占比高达80％。
不良生活方式何以致癌王则天？
原因在于，每个人身上都有原癌基因，
也有抗癌基因，一般情况下处于封存不动状态。
如果不良生活方式和生活行为，
像高脂饮食、抽烟酗酒、缺乏运动、
经常熬夜、精神紧张等，
激活了原癌基因或损失了抗癌基因，
就会拉响人体的癌症“警报”。
因此，在生活富裕了的今天欧冠开场哨，
我们必须改变不良的生活习惯，
树立科学的生活方式。
合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡
——遵照这四大健康基石，
根据世界卫生组织的统计数据，
疾病可以减少一半，寿命有望延长10年，
中年人的死亡率下降55%怨恨屋本铺 。
三
除了意外
活不过九十岁的人
那是你的错
长寿秘诀为：多喝白开水，
饮食八分饱靖安吧 ，日行一万步。
“只要你遵守四句老话——戒烟限酒，
合理膳食，有氧运动，心态平衡，
就可轻轻松松活到九十岁。
活不过90岁那就是你的错！”
没有健康很难享受小康，
对健康一定要上心、用心和关心。
全国首席心血管病专家、
北大人民医院心研所所长胡大一教授
讲了这样一件事：30几年前，
他接待了一个来访的美国医学代表团，
住在当时非常高档的燕京饭店。
代表团的一位负责人早上拉开窗帘浅浅心事 ，
看到长安街上的自行车流非常壮观，
感慨地说：“中国人很健康！”
三十年后，还是这位负责人，
又一次来到北京，住在更加豪华的饭店。
他早上推开窗户，
只见长安街上高楼林立，
富丽堂皇，车流滚滚，
但这个“车”已由自行车变成了小汽车，
他长叹一声：“中国人得病了！”
出门就打的，进门坐电梯；
烟酒不离身代嫁皇妃，洋快餐不离口……
不健康的生活方式是国人心血管疾病发病的主因。
据统计，
中国每年有300万人死于心血管疾病，
平均每12~13秒就有一人被心血管疾病夺去生命。
三四十岁的人心肌梗塞不罕见，
已占了心梗住院病人的五分之一。
大家都知道有病去看，
但真正的预防却没人重视。
“疾病发展几十年，致残致死一瞬间”，
胡教授指出，10个心梗，9个可被预测；
6个心梗，5个可以被预防。
人类告别癌症，可多活3年，
人类告别心血管病，可多活10年。
四
健康就是一种习惯
保持健康的生活方式，
说起来容易做起来难。
有人“无知无畏”，
生于无知，死于无知，
一场大病，甚至连医院没进就身亡了；
还有人“有知不为”，有健康知识高宠挑滑车，
但知易信难行更难。
比如知道抽烟有害，
但不相信害处那么大，所以对戒烟不上心，
“戒烟有什么难，我都戒了一千次了。”
更多的人则是“有知难为”，在他们眼里，
“吃得要少要糙，走路要多要快”，
健康生活方式“很重要，很困难，很痛苦”刘晓靓。
其实，健康就是一种习惯。
胡大一教授即使开会中间茶歇的几分钟，
也会一个人在会场外走来走去珍重主人心 ，
“最容易的锻炼就是走路。”
无论何地，只要有楼梯，
楼层不是很高，他总会选择爬楼梯。
一些发达国家也异曲同工地提出“非运动活动”，
就是说，不必刻意追求到健身场所、
使用专业器械进行运动，
而是把运动贯穿在普通生活中。
比如，每天擦地板18分钟、
洗车20分钟、陪孩子玩耍15分钟、
骑自行车15分钟、上下楼15分钟等，
都对身体健康有好处。
“20岁养成好习惯，40岁指标都正常，
60岁没有病，健健康康离退休，
80岁以前不衰老，轻轻松松100岁。”
只要行动起来，梦想就能实现。
愿每个人都能成为健康生活方式的践行者和受益者！
1
坚持日行万步路
运动的好处人人皆知，
关键是很多人既没有落实，也不能坚持。
“我不是很闲的人。”胡大一教授说，
开会时间，如果离会议楼不远，
他一定会走着去；会间茶歇他会起来走动；
在候机厅候机时他会不停地走；
出行他尽可能乘地铁、坐公交；
上楼的时候超感鉴宝师，别人乘电梯，他会走楼梯……“
我带计步器锻炼11年了，每天走1万步。”
胡大一认为走路是运动的最好方式，
简单经济、安全有效，
对老年人关节、肌肉、韧带损害很小，
对心脏负担相对较小。
除此之外，平时可练练小哑铃、橡皮带等。
锻炼身体的灵活性可选择太极拳及瑜伽。
另外，慢跑、扭秧歌、打乒乓球等都适合老年人。
胡大一让大家记住有氧运动中的“1357”：
每天运动1次，持续不少于30分钟，
每周确保运动5天，
运动时适宜心率=170—年龄。
2
饭吃八分饱，要有适度饥饿感
胡大一建议大家记住这样一个原则：
总量控制八分饱，合理搭配不过分。
食盐量每天不超过5克，
特别是东北地区饮食偏咸，更要减盐；
少吃或不吃超市里卖的熟食，
吃方便面调料包只用三分之一就足够了，
以免热量、盐等摄入超量；
减少膳食脂肪，多吃蔬菜水果、五谷杂粮；
适度吃瘦肉，或鸡鸭及鱼肉；
海鲜适度；鸡蛋每天1个，
如果胆固醇高或有冠心病，
就每星期吃4~5个。
如果到了中午或下午四五点钟，
你感觉到有点饿，
说明这一天的食量是合适的。
3
喝酒有度，白酒每天别超1两
胡大一提醒，吸烟不光是嗜好，更是一种疾病。
烟草中的尼古丁是毒品，郭文韬
其成瘾性与某类毒品相似。
戒烟是降低心血管病风险最经济的方式满秋演员表，
可降低36%的死亡率。
酒倒是可以喝一点。
有些报道说，适当喝酒可以保护心脏，
其实这没有确切的科学依据，
有人说喝酒可以升高体内的好胆固醇，
其实走30分钟的路或做点运动就可实现。
如果你不喜欢喝酒就不要主动去喝；
更别相信“买酒保健康”的商业广告。
对喜欢喝酒的人来说，
男性每天1两(50克)白酒，
2两葡萄酒，300毫升啤酒，
三选一是可以的。
女性减半，孕妇不能喝酒。
4
记住“爱心数字”：
140、 6、 543、 0、 268
“140”是血压达标值假面骑士1号。
要保护心脏，
必须把收缩压降到140毫米汞柱以下。
“6”是血糖达标值。
建议空腹血糖降到6毫摩尔/升以下。
“543”是血脂达标值。
低危人群总胆固醇须低于5毫摩尔/升；
患糖尿病或吸烟者，
总胆固醇须在4毫摩尔/升以下；
高危人群，即有多项危险因素诺坎普奇迹 ，
如既有糖尿病又吸烟的人，
总胆固醇必须控制在3毫摩尔/升以下。
“0”指的是零吸烟。
“268”指的是腰围。
中国男性要把腰围控制在2.8尺以下，
女性在2.6尺以下。
5
定期输液，不如多喝白开水
换季时，
很多老人常常去定期输液，
以此达到稀释血液的目的，
这样做是非常荒谬的。
身体本身是个无菌环境，
输液则是有创的，
这种输液无效也不安全，
对身体没好处穆熙妍 。
我是你妈
主演：闫妮 / 邹元清 / 吴若甫