亲身品鉴丨山顶沙河粉（圣地新天地）-170胖纸
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170胖纸，只做最真实的评鉴
山顶沙河粉
圣地新天地分店
荔港南湾隔壁
圣地新天地新开张
三层楼内遍布食肆
其中山顶沙河粉评分最高
今日170胖纸便要一试究竟
晚上8点多到店
店员已经开始收拾东西
但有顾客来到
服务员的反应还是很快
带客入位、备筷上茶
170胖纸四周观望
整体环境还算整洁
美食出品
（沙窝粥、沙河粉、主菜、点心）
砂锅粥
上菜时间约莫30分钟
招牌特色：
鱼粥两吃（鲫鱼）
这里虽然名为“山顶沙河粉”，但砂锅粥的名气绝对比沙河粉还要响亮。
在粥的众多选择中铁血君品行，首推就是这款鱼粥两吃，鲫鱼可选择“生上”或者“熟上”这事不赖我。“熟上”的鲫鱼作为鱼粥的辅菜，鱼肉经过酥炸，喷香可口；“生上”的鲫鱼可淋上翻腾的热粥泰坦魔芋，用粥的温度恰好煮熟鱼肉，粥香绵顺滑，鱼清甜可口，可谓绝上佳配。
当然，170胖纸说明一下，这一次去到店里鱼粥两吃已经卖光了，所以以上都只是纸上谈兵，实际情况还得等下次或者靠大家品尝反馈。
主菜
上菜时间约莫20分钟
牛腩沙河粉
沙河粉，理所当然的“山顶沙河粉”的头牌主菜。但按照170胖纸的口味，这里的沙河粉并没有什么特别。
可能它的特色是原材料为纯米浆，通过石磨古法研制，但这吃下和普通的沙河粉没有任何区别弃妃采夫，甚至还有粉团是黏在一起的，吃下去一大块上校的千金妻，感觉糯糯的。
芥末捞起手撕鸡
由手撕鸡、酸荞头、脆片等混合而成。手撕鸡分量很少，几乎和脆片的量相等；芥末很轻劝君多采撷，几乎很难吃到那种通鼻的感觉。对于这道菜式，170胖纸不建议大家尝试。
点心
上菜时间约莫15分钟
伴粥必备：
香炸芋条
每根芋条约成年男子拇指般粗细、长短，咬下去感觉脆脆的，香芋味很重。建议蘸着粥水吃，既可芋条丰富粥水的口感，也可借助粥水减去芋条的油腻。
鲍汁蒸金钱肚
这里的金钱肚很有嚼劲，价格也和一般茶楼相差无几一岁太子妃，加上功夫茶套装配置，是一个喝茶聊天的好地方。
用餐小插曲
这里的鱼粥两吃很出名黄碧云语录，几乎每晚到7点半~8点就会全部售光极品知县。170胖纸冲着粥的名声来此一试芭利娅，结果有事来晚了，鱼粥两吃已经售完。
虽然有些失望幻想嘉年华，但仍想试一下，便问服务员其它粥还有吗？服务员回答有，170胖纸便点菜下单。
结果其它菜都上齐了，服务员又跑回来说粥没有了。170胖纸本就是冲着粥来的好孕临门，你说有这才在这里吃，结果其它都上完吃光了，邢雅晨才说粥没有了。这是不是有点欺骗消费者的意思了？
不过餐厅也没有推卸责任的意思，他们坦诚认错，经过协商后给出相应的折扣，梦幻火影虽然心中不满，但服务态度尚且不错。
所以，冲着鱼粥两吃的名声和点心茶套的配置宝石拌饭，170胖纸建议大家，想吃粥或住在附近想喝下午茶的，还是可以选择到这里来的。
山顶沙河粉
营业时间：10：00-22：00
联系方式：020-81224906
地址：广州市荔湾区南岸路45号圣地新天地广场第二层第B022号。
交通指引：
公交车：可搭乘17、176、212、256路等公交车搭至南岸路公交车站下车，步行约100米。
感谢声明：
本文部分图片来自大众点评！
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餐厅不是评分高就好吃
景点不是多人去就好玩
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